LE CHOCOLAT IVOIRIEN PENSÉ POUR LES PROFESSIONNELS

Yvoria valorise le cacao de Côte d’Ivoire à travers une approche premium, éthique et traçable, remettant ainsi au centre les producteurs souvent oubliés de la filière du chocolat.

Ce que Yvoria défend

Un chocolat premium n'est pas seulement une question de goût. C'est aussi une question de respect.

icon chocolat Source : Flaticon

ORIGINE MAîTRISéE

Cacao sourcé en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial, ainsi qu'en partenariat direct avec des coopératives locales pour une traçabilité totale.

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QUALITé PREMIUM

Des recettes simples, des ingrédients sélectionnés : un chocolat conçu pour les professionnels qui ne font aucun compromis sur l'excellence, car chaque détail compte.

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TRAçABILITé

Du cacaoyer à vos mains, chaque création Yvoria est ainsi le résultat d'une filière transparente, lisible, documentée et contrôlée à chaque étape.

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RESPECT DES PRODUCTEURS

Les agricultrices et agriculteurs qui cultivent le cacao méritent d'être reconnus. En ce sens, Yvoria s'engage à valoriser leur travail, leur savoir-faire et leur juste rémunération.

Nos produits à l’honneur

Découvrez une sélection de chocolats et de collections pensée pour répondre aux envies et aux besoins de chaque professionnel.

Chocolatier professionnel découpant une tablette de chocolat en portions égales avant l'emballage, processus artisanal Yvoria

Qui sommes-nous ?

Née de la passion pour le cacao ivoirien, Yvoria travaille directement avec les producteurs de Côte d’Ivoire depuis 2018.

À Clermont-Ferrand, notre atelier transforme ces fèves d’exception en tablettes gourmandes pour professionnels. En effet, derrière chaque tablette se cache l’ambition de défendre un cacao mieux rémunéré, issu de relations justes entre producteurs et marques. Ainsi, ce chocolat porte respect, partage et excellence gastronomique.

Chaque fèves raconte une histoire, chaque tablette de chocolat célèbre un terroir unique.

UN CHOCOLAT, ADAPTÉ À VOTRE ACTIVITÉ

Hôtellerie, restauration, pâtisserie ou revente : Yvoria adapte ses formats et ses usages aux exigences de chaque professionnel.

Coffret d'accueil élégant rempli de chocolats Yvoria, présentation premium

HÔTELLERIE & RESTAURATION

Chocolats d’accueil, coffrets élégants : des formats ainsi pensés pour enrichir l’expérience client.

Pistoles de chocolat au lait en sachet de 3 kg, pour usage professionnel en cuisine

PÂTISSERIE & CHOCOLATERIE

Des couvertures et pistoles adaptées aussi bien à la fonte du chocolat qu’au moulage et aux créations du quotidien.

Mockup de tablettes de chocolat Yvoria au lait, noir et blanc, présentées côte à côte

ÉPICERIES FINES

Des tablettes premium au packaging soigné, conçues afin de valoriser votre sélection en rayon.

Entrepôt Yvoria avec cartons d'expédition empilés, prêts pour la logistique professionnels.

REVENDEURS PRO

Une offre structurée de sorte à satisfaire les professionnels qui recherchent régularité, qualité et identité forte.

ILS NOUS FONT CONFIANCE

« Chocolat noir 80% exceptionnel pour ganaches. Traçabilité impressionnante, clients ravis de l’origine ivoirienne. Livraison palettes parfaite GD. »

pexels-christopher-james-hall-temoignages source : Pexels

MARC LEFÈVRE

Directeur Hôtel 4* Lyon

« Lait 40% bio cartonne rayon ! Packaging éco idéal, prix compétitif. Producteurs valorisés = argument vente parfait. »

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JULIE DUBOIS

Responsable Bio Epicerie Paris

ILS NOUS FONT CONFIANCE

« Chocolat noir 80% exceptionnel pour ganaches. Traçabilité impressionnante, clients ravis de l’origine ivoirienne. Livraison palettes parfaite GD. »

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MARC LEFÈVRE

Directeur Hôtel 4* Lyon

« Lait 40% bio cartonne rayon ! Packaging éco idéal, prix compétitif. Producteurs valorisés = argument vente parfait. »

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JULIE DUBOIS

Responsable Bio Epicerie Paris

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ADRESSE

Place victoire, 63000 Clermont-Ferrand

E-MAIL

contact@yvoria.com

HORAIRES

Lun-Ven : 9h-18h / Sam : 10h-17h

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