Notes aromatiques
Intensité du cacao et notes profondes de chocolat noir.
Douceur lactée et notes de noisettes torréfiées.
Profils aromatiques complémentaires selon les tablettes.
Équilibre entre amertume, rondeur et gourmandise.
Finale persistante et agréable en bouche.
Conseils de dégustation
Pour profiter pleinement des arômes, dégustez les tablettes à température ambiante. Commencez par le chocolat aux saveurs les plus douces, puis poursuivez avec les chocolats plus intenses afin de mieux apprécier les différences entre chaque origine et chaque recette.
Conseils de conservation
À conserver entre 12 °C et 20 °C, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de l’humidité, des odeurs fortes et des variations de température. Après ouverture, bien refermer chaque emballage afin de préserver les qualités aromatiques du chocolat.
Il est conseillé de consommer les tablettes dans les 12 à 18 mois afin de profiter pleinement de leur texture et de leurs arômes.
