LE CHOCOLAT IVOIRIEN PENSÉ POUR LES PROFESSIONNELS

Yvoria valorise le cacao de Côte d’Ivoire à travers une approche premium, éthique et traçable, en remettant au centre les producteurs souvent oubliés de la filière.

CE QUE YVORIA DÉFEND

Un chocolat premium n’est pas seulement une question de goût. C’est aussi une question de respect.

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Origine maîtrisée

Cacao sourcé en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial, en partenariat direct avec des coopératives locales pour une traçabilité totale.

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Qualité premium

Des recettes simples, des ingrédients sélectionnés, un chocolat conçu pour les professionnels qui ne font aucun compromis sur l'excellence.

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Traçabilité

Du cacaoyer à vos mains : chaque création Yvoria est le résultat d'une filière transparente, lisible, documentée et contrôlée à chaque étape.

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Respect des producteurs

Les agricultrices et agriculteurs qui cultivent le cacao méritent d'être reconnus. Yvoria s'engage à valoriser leur travail, leur savoir-faire et leur juste rémunération.

LE CHOCOLAT SOUS TOUS SES FORMATS

Du laboratoire de pâtisserie à la suite d’hôtel, Yvoria propose le bon format pour chaque professionnel du goût.

QUI SOMMES-NOUS ?

Née de la passion pour le cacao ivoirien, Yvoria travaille directement avec les producteurs de Côte d’Ivoire depuis 2018.

À Clermont-Ferrand, notre atelier transforme ces fèves d’exception en tablettes gourmandes pour professionnels.Derrière chaque tablette, l’ambition de défendre un cacao mieux rémunéré, issu de relations justes entre producteurs et marques. Un chocolat qui porte respect, partage et excellence gastronomique. 

Citation fève de cacao

UN CHOCOLAT, ADAPTÉ À VOTRE ACTIVITÉ

Hôtellerie, restauration, pâtisserie ou revente : Yvoria adapte ses formats et ses usages aux exigences de chaque professionnel.

Coffret d'accueil chcolat Source : IA

HÔTELLERIE & RESTAURATION

Chocolats d’accueil, coffrets élégants et formats pensés pour enrichir l’expérience client.
Pistoles-3kg-chocolat-noir source: moi-même

PÂTISSERIE & CHOCOLATERIE

Des couvertures et pistoles adaptées à la fonte du chocolat, au moulage et aux créations du quotidien.
Epicerie-fine-tablette-chocolat source : IA

ÉPICERIES FINES

Des tablettes premium au packaging soigné, conçues pour valoriser votre sélection en rayon.
Mockup-entrepot

REVENDEURS PRO

Une offre structurée pour les professionnels qui recherchent régularité, qualité et identité forte.

ILS NOUS FONT CONFIANCE

"Chocolat noir 80% exceptionnel pour ganaches. Traçabilité impressionnante, clients ravis de l’origine ivoirienne. Livraison palettes parfaite GD."

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Marc Lefèvre Directeur Hôtel 4 Lyon*

"Lait 40% bio cartonne rayon ! Packaging éco idéal, prix compétitif. Producteurs valorisés = argument vente parfait."

Portrait-femme-1
julie Dubois Responsable Bio Épicerie Paris

"Blanc premium fondant sublime desserts. Qualité pro, partenariat local Auvergne-Côte d’Ivoire. Recommande formats 3kg."

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Arno Stud Pâtissier Indépendant Clermont

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E-mail : contact@yvoria.fr
Téléphone : 03 03 03 03 03
Adresse : Place victoire
Horaires : du lundi au vendredi, de 9h à 18h

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